Arak Korea Soju 소주

Penggemar Drama Korea tentu sudah sangat akrab dengan istilah Soju. Tapi tahukah Anda, bahwa minuman bening tidak berwarna dengan kadar alkohol antara 16,8% hingga 53% ini, diperkenalkan ke Semenanjung Korea selama invasi Mongol ke Korea (1231-1259), oleh Yuan Mongol yang telah memperoleh teknik penyulingan arak dari Persia, selama invasi mereka ke Levant , Anatolia , dan Persia.  


Peralatan untuk membuat soju tradisional

Dulunya soju adalah minuman mahal sehingga hanya bisa dikonsumsi kalangan tertentu. Setelah teknik pembuatannya diketahui secara luas, soju sedikit demi sedikit mulai dikenal oleh rakyat biasa. ~ aldithe

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s